Description du Produit
19h30
l’Atelier de dégustation Bio et Nature
Un thème à la mode ou réellement concret
Découvrez une sélection de vins bio et nature avec Frédéric Voné et développons ensemble ce sujet autour d’une dégustation commentée
C’est quoi du Bio, c’est quoi des vins nature……..
Le tout accompagné par un diner au Caveau de Gail Hôtel à la Cour d’Alsace Obernai
Accueil et son premier vin blanc d’Alsace Bio
Amuse Bouche accompagné d’un blanc bio du Languedoc
Fine tartine de sardines, compotée de tomates accompagné d’un blanc bio de Provence
Agneau mijoté Primeur, légumes fondants et deux vins un Alsace Nature barriques- un Loire Bio
Ananas rôti aux épices, sorbet pina colada un Alsace Liquoreux Bio
changement de plats possible sur demande
Tarif tout compris
19h30-22h30 Hôtel à la Cour d’Alsace 3 rue de Gail OBERNAI
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